Cara Membuat Kerang Saus Tiram : Cuci bersih kerang, sikat di bagian cangkangnya agar seluruh kotoran larut. Didihkan air secukupnya dalam panci. Masukkan kerang segar dan rebus hingga terbuka cangkangnya. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih kerang ijo sampai benar2 bersih supaya nanti tidak ada bau lumut/tanah ketika sudah matang. Langkah 2 Ulek halus bumbu bawang merah dan putih,cabai rawit dan keriting,kemiri,lada dan ketumbar.geprek juga lengkuas Langkah 3 Tuangkan minyak goreng,tunggu hingga
Masukkan kerang ijo masak hingga cangkang nya terbuka. Angkat tiriskan. 2. Tumis duo bawang hingga harum masukkan potongan cabe aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula, kecap manis , saus tiram aduk rata. 3. Masukkan rebusan kerang aduk-aduk gunakan api kecil supaya bumbu makin meresap. Koreksi rasa 4. Angkat sajikan
Resep ayam cabe ijo. Bahan. 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian; 2 siung bawang putih, iris; 1/2 buah bawang bombai, potong kotak; 5 buah cabai rawit hijau utuh; 2 buah cabai hijau, iris bulat 1 cm; 1 sdt saus tiram; 2 sdt kecap manis; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt merica; 200 ml air; 1 sdm minyak goreng untuk menumis; Cara membuat ayam cabe ijo. Panaskan
Masukkan saus tiram, saus sambal, gula, dan garam, koreksi rasa. Setelah itu masukkan kerang yang sudah dibilas air dan tambahkan irisan daun bawang. Tambah sedikit air, masak kerang sampai matang dan sajikan. BACA JUGA: Resep Saus Barbeque Gurih Pedas Buatan Sendiri di Rumah. 5. Resep oseng kerang hijau
fbZd.